牛肉价格大跳水:商家称多年未见 牛排都不如猪排贵
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最近一段时间 ，牛肉价格“大跳水” ，以往上好的牛腱子肉一斤通常需要花费百来元 ，现在仅需几十元就可以拿下 。
农业农村部监测数据显示 ，4月份 ，全国集贸市场牛肉平均价格为每公斤76.36元 ，比1月份的每公斤80.41元下跌5% 。刚进入5月 ，牛肉价又开启下跌模式 ，
而据农业农村部最新监测 ，截至5月31日14时全国农产品批发市场牛肉平均价格61.81元/公斤 。
曾经高高在上的牛肉 ，如今呈现出“亲民姿态” ，牛肉为啥会跌价？
5月27日下午 ，记者来到位于济南槐荫区八里桥蔬菜批发市场内的一家牛肉店 ，门店经营者米明欣告诉记者 ，牛肉降价已有一段时间 ，“凯发k8(国际)店内最便宜的牛肉是每斤29.9元 ，没降价之前价格是每斤38元 。”
米明欣今年41岁 ，从十几岁起便开始跟着父母接触这一行业 ，他表示自己从来没有见过像最近这样的牛肉降价现象 ，
而该市场内的另一家牛羊肉店老板告诉记者 ，他们销售的牛肉价格也出现了“大跳水”现象 ，“原来每斤卖36到37块钱 ，现在每斤价格为28块钱 ，不分部位 。”
在天桥区堤口路民族美食街 ，卖牛肉的门店比比皆是 。家住槐荫区的阿姨告诉记者 ，她特地骑车来到这边买牛肉 ，“我听说这边市场牛肉降价 ，特地跑过来买的 。”
那么在这个市场内牛肉到底有多便宜？记者走访了几家门店发现 ，几家门店牛肉售价相差不多 ，牛里脊 、牛腱子 、牛腩等部位价格为每斤28元 ，此前价格为每斤33元 ，一家门店老板告诉记者 ，“降价一个多月了 ，有很多人打电话提前预订牛肉 ，销量比之前多了一倍 。”
【编辑:李宗仁】